Rezept "Käse-Spätzle"

500g frische Spätzle

1x kleine Zwiebel

250g geriebener Käse

Salz und Pfeffer

Zunächst die Zwiebel fein würfeln. Zwiebel und Spätzle in einer Pfanne anbraten (nach Bedarf einen oder zwei Esslöffel Wasser zugeben).

Wenn es leicht angebraten ist, den Käse portionsweise zugeben und unterheben.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Fertig und Genießen!