Hallo,
ich hatte mal das selbe Problem und bekam die Antwort:
schau mal über dem Scharnier unter dem blauen Bettlaken, dort findest Du ein Loch welches vom blauen Bettlaken verdeckt wird.
Diese Feder bekommst Du bei Deinem freundlichen VW-Dealer.
Es war eine Feder die sich verabschiedet hatte, auf jeder Seite der Bank ist eine.
Auf dem Foto fehlt sie.
Zum Tisch: Der ist hinter dem Fahrersitz eh besser aufgehoben, braucht dann auch nicht jedes mal umständlich hervorgeholt zu werden.
Einfach aufrecht hinterm Fahrersitz mit Spanner/Riemen sichern.
Ansonsten, wenn der Tisch unbedingt unterm Sitz bleiben soll, darauf Achten, das der silberfarbene Alu Pin schön von der Feder in dem schwarzen Blechteil Rechts herausgedrückt wird.
Wenn das der Fall ist, kann das Blechteil selbst so zurechtgebogen werden, das der Tisch wieder festklemmt.